Oливковое масло экстра-класса — это не только удовольствие для вкусовых рецепторов или бесподобный аромат, но и символ образа жизни, благополучия и природы. Oливковое масло экстра-класса безупречно в своей абсолютной простоте и всегда присутствует в средиземноморской диете. Оно питает и защищает ваше тело, подходя для людей всех возрастов.

Oливковое масло экстра-класса гармонично сочетает в себе преимущества, которые трудно найти в любом другом продукте. Оно регулирует уровень холестерина в крови и способствует пищеварению. Богато витаминами и помогает развитию детей. Высокий уровень олеиновой кислоты играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Особые условия окружающей среды средиземноморской Европы лежат в основе этого генетического богатства сортов оливок, благодаря чему оливковые деревья в прямом и переносном смысле укоренились на этой территории. Поколения мастеров с врожденным призванием постепенно создавали ноу-хау современного производства, не отказываясь от своих вековых ремесленных традиций. При этом далеко не исчерпан весь потенциал такого развития благодаря внедрению новых производственных критериев и технологий.

Действующие европейские и национальные законы и правила призваны поддержать эту традицию и линию развития с помощью строгих проверок производственной цепочки, гарантируя потребителю аутентичный и проверенный продукт, происхождение которого можно отследить. Возможность отслеживания является необходимым требованием для здорового состояния и качества употребляемых оливок и для производства европейского оливкового масла экстра-класса. Гарантией совершенства в этой специфической сфере являются, без сомнения, знаки PDO и PGI, которые указывают на членство в эксклюзивном клубе, ограниченном лучшими европейскими компаниями отрасли.

Наконец, его универсальность на кухне и возможности сочетания не ограничиваются средиземноморской диетой или традиционной кухней, но еще и являются частью наиболее передовых и инновационных кулинарных и пищевых тенденций, что свидетельствует о высоком качестве оливкового масла в европейском секторе производства продуктов питания. Oливковое масло экстра-класса является настолько универсальным ингредиентом, что оно легко адаптируется к кулинарным традициям, которые очень далеки от европейских, например, к русской кухне.

Население этих стран традиционно заботится о своем психофизическом благополучии, поэтому ему еще больше понравятся невероятные вкусо-ароматические качества, присущие такому дару природы, как оливковое масло экстра-класса.